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Baracoa 

 

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Bayamo

C'est l'une des sept villes crées par Diego Valazquez

L'implantation du village s'est fait au sommet d'un mamelon qui domine le rio Bayamo, a l'abri de la sierra Maestra. La ville, au début à prospéré grace à la contrebande.

Le Coeur de la ville est classé monument national. La place centrale et quelques édifices très importants pour l'histoire de Cuba ont été restaurés. 

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Camagüey

Camagüey est le lieu de naissance de l’ancien poète national de Cuba, Nicolás Guillén, et héberge le mondialement célèbre Ballet de Camagüey. L’endroit est rempli de charmantes places pavées, de statues historiques et de musées intéressants. Vous verrez quantité de tinajones [jarres en terre cuite] qui décorent les rues. Les habitants de Camagüey fabriquaient à l’origine ces jarres pour recueillir les eaux de pluie lors d’une sécheresse. De nos jours, elles sont l’une des caractéristiques décoratives de la ville.

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Cayo Coco et Cayo Guillermo

 

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Cayo Las Brujas

 

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Cayo Levisa

 

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Ciego de Avila

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Cienfuegos

Cienfuegos est une ville charmante, située en front de mer, sur la baie du même nom. Son emplacement exceptionnel lui a valu le titre de « perle du Sud », qui perdure depuis des siècles.

Les passionnés de plongée sont émerveillés par la barrière de corail, connus sous le nom de Notre Dame, qui longe le littoral et qui offre un impressionnant labyrinthe sous-marin à explorer. Les eaux calmes de la région sont également idéales pour la pratique de la voile, du canot et du kayak.

La culture unique de Cienfuegos est attribuée à l’influence de ses ancêtres français. Son centre urbain historique, classé site du patrimoine mondial en 2005, comprend un ensemble d’édifices qui offrent un superbe témoignage de l’architecture néocoloniale. Assurez-vous de visiter l’étonnant centre culturel, qui loge dans l’ancien Palacio Ferrer et qui héberge désormais des activités parascolaires pour les étudiants locaux, comme la danse et la musique.

Le Castillo de Jagua est une imposante forteresse, édifiée entre 1733 et 1745, pour protéger Cienfuegos de l’invasion des pirates et des corsaires. Cet édifice est reconnu comme la construction militaire la plus importante de Cuba. La légende veut que ce château soit hanté par « la dame bleue », un fantôme vêtu d’une robe de brocart bleu.

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Gibara

Gibara est une petite cité endormie au bord de la baie de Gibara. La bahia de Bariay (baie de Bariay) site ou a débarqué Christophe Colomb le 28 octobre 1492 est très proche de la ville.

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Holguin

Lorsque Christophe Colomb a aperçu le trait de côte de Holguín en 1492, il a déclaré qu’il s’agissait de le plus belle terre jamais observée par des yeux humains. Des plages spectaculaires, notamment les enclaves de Playa Esmeralda, de Playa Pesquero et de Guardalavaca – font de cette province de la côte nord de Cuba la troisième destination touristique la plus populaire. Des récifs immaculés et une vie marine abondante garantissent la grande qualité des expériences de plongée sous-marine et de plongée en apnée dans les eaux peu profondes et tempérées de l’Atlantique. Dans l’arrière-pays, des collines ondulées et des montagnes escarpées forment des paysages frappants de beauté qui ne demandent qu’à êtres explorés.

Au-delà des merveilles naturelles de Holguín, il est possible d’y vivre des aventures en milieu urbain. La ville de Holguín, capitale provinciale, renferme un musée fascinant installé dans d’anciens baraquements coloniaux de même que des galeries et des monuments commémoratifs disséminés parmi ses places publiques animées. En fait, la ville compte un nombre si important de places publiques qu’elle a été nommée « ville des parcs ». À Birán, il est possible de visiter la ferme où Fidel et Raúl Castro ont grandi, alors qu’à Banes, le musée archéologique présente la seule statuette dorée créée par des autochtones cubains. La station balnéaire de Gibara, autrefois le plus important port de la côte nord-est de Cuba, est une charmante parcelle de style espagnol méditerranéen.

Saveur Locale

Prenez place à bord d’un train à vapeur d’époque et parcourez les abords de la ville de Rafael Frevre et les montagnes accidentées de la chaîne Grupo Maniabón.

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La Havane

La Havane, capitale de Cuba et la plus grande ville des Caraïbes, est un des centres urbains qui s’impose dans le monde entier par son histoire et sa grande richesse culturelle. Fière de son passé colonial glorieux, elle expose une variété saisissante de châteaux, cathédrales, manoirs et musées; autant de témoignages d’un patrimoine unique. Son centre historique La Habana Vieja (La Vieille Havane), site fascinant inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, présente plus de 900 monuments historiques significatifs, dont le Palais présidentiel et la Place de la cathédrale.

Mais alors que l’histoire tient une place prédominante à La Havane, la culture, elle, est célébrée et partagée ici de façon exubérante. La passion de Cuba pour la musique et la danse se reflète partout, que ce soit dans les boîtes de nuit et les cabarets ou qu’il s’agisse de prestations improvisées de salsa dans les rues de la ville. La Havane peut se targuer de posséder certaines des meilleures écoles de ballet et de compagnies de danse au monde, alors que sa communauté théâtrale est incomparable ailleurs dans les Caraïbes. La Vieille Havane animée et fascinante, abrite une multitude de salles de cinéma, de théâtres de comédie, de galeries d’art et de librairies, qui se déploient le long de son artère la plus éclectique (la rue piétonnière Calle Obispo), jusqu’au Museo Nacional de Bellas Artes Musée national des Beaux-Arts. La Havane est une ville qui vénère et qui inspire ses auteurs, poètes et philosophes, ce qui explique pourquoi certains des écrivains les plus célèbres l’aient adoptée, dont Ernest Hemingway et Federico Garcia Lorca.

Le long littoral qui borde La Havane offre près de 15 km de plages magnifiques et de récifs coralliens vierges, qui se dévoilent tant de l’extérieur que sous les profondeurs de la mer. Le Parque Lenin, espace vert de 670 hectares, offre de nombreux endroits pour apprécier la nature et est l’endroit idéal pour ceux à la recherche d’une oasis urbaine.

Saveur locale

Lever de soleil

Même si vous n’êtes pas une personne matinale, vous ne voudrez pas rater un lever de soleil à la Havane, alors que la cité légendaire scintille sous les rayons dorés de l’aube. Contemplez ce spectacle féérique tout en savourant un riche mélange de café cubain.

Coucher de soleil

Au Parc historique militaire Morro-Cabaña, on souligne encore la fin du jour et la fermeture des grilles de la vieille ville de façon traditionnelle : un tir unique de canon. Reconnu comme la cérémonie de cañonazo, ce rituel nocturne connaît toujours un franc succès auprès des enfants.

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Las Terrazas

Las Terrazas (terrasse de pin) est une réserve de biosphere classée par l'UNECO communauté bucolique et écologiquement viable située dans un endroit idéal en plein cœur de sentiers de randonnée pédestre menant à des chutes, des sources d’eau minérale et des plantations de café historiques.

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Las Tunas

Las Tunas est une capitale de province située sur la « carretera central » c’est la porte de la région de l'Oriente
La ville héberge un musée dédié à la gloire d'un révolutionnaire local ainsi que de beaux édifices coloniaux.

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Playa Larga

Playa Larga est situé dans la baie des cochons et est un paradi pour les plongeurs A proximité du parc national Cienaga de Zapata qui est l'un des meilleurs site d'observation des oiseaux au monde. C'est aussi la plus grande zone humide des Caraibes. Le site est classé par l'UNESCO réserve de biosphere

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Maria La Gorda

 

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Matanzas

Matanzas la ville à plusieurs noms: La ville des ponts, la ville des rivières, la Venise de Cuba. Tous ces noms sont dus au fait que la ville est divisée par deux rivières importantes et reliée par une succession de ponts pour les piétons, les voitures et les trains.

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Mayari

Mayari est une petite ville proche du parc national de la sierra Cristal ( 2ème plus haute montagne de Cuba).

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Moron

La petite ville de Moron est idéalement placée pour visiter les plages idylliques et paradisiaques de la région Jardines del Rey. Cette région offre un cadre privilégié pour la plongée en apnée, la natation, le repos bien mérité à l’ombre des palmiers royaux ou simplement pour profiter d’un bain de soleil.

Playa Flamingo

Vous vous sentirez sur une île déserte sur cette plage peu développée de Cayo Coco, avec ses eaux turquoise et son sable blanc miroitant. L’unique visiteur que vous risquez de rencontrer est le gracieux et impressionnant flamant rose, duquel cette plage tire son nom.

Cayo Coco

La quatrième plus grande île de Cuba propose neuf plages sur une étendue de 22 km de sable immaculé, mais est également un royaume naturel qui abrite 150 espèces d’oiseaux différents, dont le gracieux flamant rose.

Playa Pilar

Située sur la côte ouest de Cayo Guillermo, il est difficile de s’imaginer une plage plus spectaculaire que celle-ci, possédant les dunes de sable les plus élevées des Caraïbes pouvant atteindre 16 mètres de haut.

Cayo Guillermo

Relié à Cayo Coco par un terre-plein routier, Cayo Guillermo est un paisible petit îlot de 13 km de longueur, reconnu pour ses 6 km de plages de sable fin gorgé de soleil et est sans contredit le meilleur site pour pratiquer la pêche sportive.

Cayo Sabinal

Située au nord de la baie de Nuevitas, cette île la plus au sud de l’archipel de Jardines del Rey, offre de superbes plages presque vierges.

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Pinar Del Rio

 

La province la plus à l’ouest de Cuba, renferme les plantations de tabac qui sert à la fabrication des cigares la plus fins du monde. Ces plantations ne constituent qu’une partie de l’attrait magique de la région : des mogotes (montagnes de calcaire rondes) ponctuent les plaines de Pinar del Río, dont les paysages rivalisent de beauté avec les lieux naturels les plus spectaculaires de la planète. Ces plaines cubaines, domicile de cowboys errants et de villages romanesques, sont encerclées de montagnes recouvertes de vastes forêts tropicales.

Découvrez les secrets derrière les meilleurs cigares du monde en visitant une usine de fabrication ou sachez comment est fait le Guayabita del Pinar, un délicieux brandy à la goyave propre à la région. 

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Remedios

La petite ville de Remedios est idéalement placée pour visiter les plages idylliques et paradisiaques du cayo Santa Maria  et de la région Jardines del Rey. Cette région offre un cadre privilégié pour la plongée en apnée, la natation, le repos bien mérité à l’ombre des palmiers royaux ou simplement pour profiter d’un bain de soleil.

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Sancti Spiritus

Cette capitale provinciale se trouve au milieu de l'ile, perchée sur les rives de la rivière Rio Yayabo. La vielle ville se distingue par l'enchevêtrement de ses rues en tirebouchon, lesquelles abritent plusieurs magnifiques résidences de l'époque coloniale.

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Santa Clara

Fondée en 1689 Santa Clara bénéficie d'une des universités les plus prestigieuse de Cuba et de la fabrique de tabac Constatino Perez Carrodegua.

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Santiago de Cuba

 

Santiago de Cuba a une âme. La deuxième ville en importance de Cuba est fière, à juste titre, de ses héros révolutionnaires, de ses superbes places publiques et du dynamisme de sa musique. Sa proximité à la Jamaïque et à d’autres îles tropicales l’anime d’un esprit antillais distinctif qui se retrouve dans son art, son architecture et sa musique et qui est célébré dans le cadre de la Fiesta del Fuego, du Festival del Caribe et du célèbre Carnaval.

La ville présente un mélange éclectique d’influences architecturales; mentionnons l’imposant château El Morro (un site du patrimoine culturel mondial reconnu par l’UNESCO), les maisons coloniales raffinées du Parque Céspedes, dans le quartier historique, et la majestueuse Basílica de Nuestra Señora de la Caridad del Cobre, le lieu de pèlerinage le plus sacré de Cuba.

À l’est de Santiago se trouve un lieu accidenté et enchanteur reconnu par l’UNESCO, soit la réserve de la biosphère Baconao. Elle renferme d’anciennes plantations de café qui ont pour arrière-plan les plus hauts sommets de la chaîne de montagnes Sierra Maestra, situés à l’ouest. Le fracas des vagues qui se fait entendre le long du littoral montagneux de la région rend la balade en voiture très spectaculaire. Le sol marin de la région, avec ses épaves datant de la guerre d’indépendance entre l’Espagne, Cuba et les États-Unis, attire les plongeurs et les amateurs de plongée en apnée.

Saveures Locales

Il ne faut pas passer à côté de la Casa de las Tradiciones situé dans le quartier français, Tivoli; des musiciens cubains de premier ordre y font souvent des visites-surprises. Pendant que vous êtes à Tivoli, rendez-vous à la Casa de la Trova, une superbe maison en rangée qui propose une exposition au célèbre trovador cubain José « Pepé » Sanchez.

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Soroa

A Soroa  vous pourrez visiter le jardin des orchidées (Orquideario) et ses 750 espèces d’orchidées ainsi que la spectaculaire chute d’eau El Salto.

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Trinidad

Inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1988 Trinidad est un joyau de l’époque coloniale.

Il est facile de comprendre pourquoi Trinidad a été surnommée « la ville musée de Cuba. » Cette cité, dont l’héritage architectural est le mieux conservé, offre une fenêtre sur le passé qui vous permet d’explorer une autre époque ; elle se caractérise par ses superbes palais coloniaux, ses places historiques, les vestiges de ses moulins à sucre et des cases jadis utilisées pour les esclaves. Déambulez doucement dans les rues pavées de galets de cette ville, en vous imprégnant de son atmosphère très particulière créée par son impressionnante architecture espagnole coloniale.

Trinidad a été fondée en 1514 et inscrite comme Patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO en 1988. Plusieurs de ses plus remarquables édifices, tels que le Museo Histórico Municipal et le Museo de Arquitectura Trinitaria, gravitent autour de la place centrale, Plaza Mayor. Assurez-vous également de vous rendre dans la Valle de los Ingenios (Vallée des moulins à sucre), située à quelques kilomètres de la ville, afin de visiter les ruines de plusieurs dizaines de moulins à sucre datant du XIXe siècle.

Située dans un site idyllique et enchâssée entre la mer des Caraïbes et les montagnes de l’Escambray, Trinidad offre une grande diversité d’attractions naturelles. Escaladez les montagnes de la Sierra del Escambray, rafraîchissez-vous dans les eaux cristallines de la plage vierge d’Ancón ou pêchez la perche dans un des plus grands réservoirs d’eau douce de Cuba, le Embalse Zaza.

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Varadero

Varadero est une longue pénisule ou s'étire l'une des plus belles plages du monde. La station balnéaire n'est situé qu'a environ 140 km de la Havane.

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Vinales

 

La vallée de Vinales est incrite au patrimoine mondial de l'unesco

Les mogottes (formations karstique de plus de 300m de haut) et les champs de tabac font de ce paysage une véritable carte postale